» Ice C R E A M «

[color:df40="DimGray"]•● [color:df40="Silver"]W E L C O M E ●•

[ H O W are Y o u All [color:df40="silver"]? ~ إن شـاء اللهـ تمامـ [color:df40="silver"]؟ !

موضوعـي اليومـ هو [color:df40="silver"]آيس كريم [ [color:df40="silver"]منزلي ~ .. [color:df40="silver"]Very Nice ..

[color:df40="silver"]إن شـاء الله الكـل يجربهـ ..

..

•● [color:df40="silver"]المقــادير ●•

- [color:df40="silver"]1 كـوب من السكـر
- [color:df40="silver"]2 كـوب و نصف حلـيب كوست
- [color:df40="silver"]3 زلال 4 بيضاتـ
- [color:df40="silver"]4 كوب و نصـف من الكريمـه المخفوقهـ

•● [color:df40="silver"]الطريقــه ●•

[color:df40="silver"]- أخلطـي الحليب و السكـر على نـار متوسطهـ حتى يذوب السكـر ، ثم أغـلي المزيج 5 دقائق
[color:df40="silver"]- أخلطـي زلال البيـض إلى أن يشكـل رغوهـ جـامدهـ
[color:df40="silver"]- أسكبي زلال البيـض المخفوق ببطء عـلى الحليب و تـآبعي الخفق حـتى يشتد المزيح و يبرد تمـاماً
[color:df40="silver"]- أخفقي الكريمـهـ جيداً إلى أن تشتـد و تتجمـد ، و أضيفيهـآ إلى المـزيج
[color:df40="silver"]-أسكـبي الآيس كريـم في قـوالب خـاصه للآيس كريم و ضعيهـا في الثلاجـه لمدهـ 20 دقيقهـ- زينيهـا بـ البسكويت أو على [ حسب الرغبـه ] و قدميهـا فوراً

..

[ [color:df40="silver"]صحتيــن يـآ رب [color:df40="silver"],, ~

[color:df40="silver"]بأنتظـآر وجودكمـ ! ..

•● [color:df40="silver"]G O O D / [color:df40="silver"]Bye ●•

انشالله اجربها و اعطيج خبر

يسلموو حنون عالوصفة